东北六七月吃什么海鲜

东北地区位于中国的东北部分，地处于渤海和黄海之间，拥有丰富的渔业资源。六七月是东北地区的夏季，正是各种海鲜的盛产季节。

在东北六七月，人们可以品尝到各种新鲜美味的海鲜。首先是螃蟹，东北地区的螃蟹是非常有名的，夏季正是螃蟹的肥美季节，螃蟹肉质鲜嫩，味道鲜美，是许多人喜欢的美食之一。除了常见的大闸蟹外，还有小黄鳝、青蟹等品种，口感都非常好。

其次是虾类海鲜，六七月是虾类海鲜的丰收季节。东北地区有很多淡水虾和海水虾，例如白虾、明虾、基围虾等。这些虾类海鲜鲜美可口，适合多种烹饪方式，例如清蒸、红烧、炒等，都非常美味。

还有一种非常受欢迎的东北海鲜是贝类，例如扇贝、蛤蜊、鲍鱼等。这些贝类海鲜营养丰富，肉质鲜嫩，口感鲜美。人们可以将贝类海鲜煎炸、蒸煮或者加入到糖醋汁中烹制，都可以带来不同的美味享受。

此外，东北地区的海鲜中还有鱼类，例如黄花鱼、鲤鱼、鳗鱼等。这些鱼类海鲜不仅味道鲜美，而且营养丰富，富含蛋白质、维生素和矿物质。人们可以将这些鱼类海鲜清蒸、红烧、炖汤或者煮成鱼片料理，都能够保留鱼的鲜嫩和味道。

在东北六七月，人们还可以品尝到其他海鲜，例如蟹黄海蜇、毛蟹、龙虾等。这些海鲜品种丰富多样，口感鲜美，一定能够满足人们对美食的追求。

总之，东北地区在六七月的海鲜丰收季节，人们可以品尝到各种新鲜美味的海鲜，如螃蟹、虾类、贝类、鱼类等，能够满足人们对美食的需求，让人们享受到夏日的丰盛。无论是本地居民还是游客，都能够在东北地区的夏季品尝到新鲜的海鲜美食，带来美味的享受。